Daar is meer op Mallorca as Magaluf – soos die stil dorpie wat net plaaslike inwoners besoek

ONS het die dag deurgebring om te seil – bene het oor die kant van die boot gehang, drink in uitsigte van die skoonste, helderste blou- blou waters.

Soos die son sak, het ons in die ligstoele naby die swembad op die dak gaan sit, skemerkelkie in die hand, en bewonder die bote wat in die hawe ronddobber.

Die vissersdorpie Cala Figuera is ook die moeite werd om te reis, slegs 20 minute se ry van die hotel af

Die vissersdorpie Cala Figuera is ook die moeite werd om te reis, slegs 20 minute se ry van die hotel afKrediet: Shutterstock
Ek het by die Hotel Honucai gebly, 'n boetiekjuweel reg op die seefront, met net 76 kamers

Ek het by die Hotel Honucai gebly, 'n boetiekjuweel reg op die seefront, met net 76 kamersKrediet: Moneo Moneo
Colonia de Sant Jordi is 'n voormalige klein vissersdorpie, gewild onder die Spanjaarde, baie van hulle het tweede huise hier

Colonia de Sant Jordi is 'n voormalige klein vissersdorpie, gewild onder die Spanjaarde, baie van hulle het tweede huise hierKrediet: Alamy

Dit was so 'n zen en rustige dag as wat ek kan onthou.

Mallorca kan bekend wees vir Palma se sjiek inkopies en kultuur en Magalufse volop partytjie-atmosfeer.

Maar in die klein dorpie Colonia de Sant Jordi het ons 'n heel ander gevind, ontspanne kant na ons gunsteling vakansie-eiland.

Aan die suidooskus, slegs 40 minute vanaf die lughawe, Colonia de Sant Jordi is 'n voormalige klein vissersdorpie, gewild onder die Spanjaarde, baie van hulle het tweede huise hier.

Ek het by die Hotel Honucai gebly, 'n boetiekjuweel reg op die seefront, met net 76 kamers.

Daar is 'n gimnasium en spa, maar die ster van die program moet die swembad en kroeg op die dak wees.

Daar kan jy joga met sonsopkoms geniet, ontspan by die swembad oor middagete en ontspan dan saans met skemerkelkies by die kroeg.

Die hotel se Mediterreense dekor is lig, lugtig en modern en baie van die ornamente kom van die eiland af.

Hierdie tema gaan voort tot in die kamers, wat pragtig versier is en toegerus is met alles wat jy nodig het.

Hulle spog met skouspelagtige see-uitsigte, kompleet met gemaklike buitebanke wat perfek is om jou boek op te lees (soos ek gedoen het).

Maar die hotel bied ook aangrensende kamers wat ideaal sal wees vir diegene met kinders.

Saterdagaande "The Top", die hotel se dakkroeg, het lewendige musiek wat speel, asook heerlike skemerkelkies wat elke aand bedien word.

Die sitplekke by die kroeg op die dak verdubbel in dagsonbeddens, sodat jy die strale kan vang terwyl jy die uitsigte inneem en 'n duik in die heerlike plonspoel geniet.

Die hotel se restaurant, Salicornia, spesialiseer in seekos, bedien die varsste plaaslike produkte.

Ek het van die beste visgeregte geëet wat ek geproe het, insluitend kammossel ceviche, tuna tartaar en inkvis-ink krokette.

Ek het selfs vars tuna op platbrood gehad, 'n tradisionele Mallorcaanse spesialiteit.

'n Ekstra bederf was die kans om 'n demonstrasie van die kuns van Ronqueo te sien, die tradisie om reusagtige blouvintuna te filet - of rooi tuna soos dit in Spanje bekend staan.

Die naam kom van die geraas wat die kundige visboer maak terwyl sy mes in die vis sny.

Dit was fassinerend om die tegniek te sien wat deur die Ronqueo-meester gebruik is terwyl hy versigtig gesny het om te verseker dat elke deel van die vis perfek voorberei is.

En terwyl die hotel soveel te bied het, daar is ook baie om te doen naby.

Vir 'n effens ander dag uit het ons Ses Salines d'Es Trenc besoek om te sien hoe sout op die eiland geoes word.

Versteekte juweel

Nie net is die landskap asemrowend mooi nie, maar ek het selfs aan die insameling van die sout deelgeneem, voor dit droog word en my eie pot saam huis toe neem.

Ons het saam met die boottoerfirma Nautica Colonia die branders aangepak om Mallorca se dramatiese kuslyn te verken, in die duidelike stilhou- blou waters om te swem en te snorkel, terwyl jy van die superjagte bewonder.

Die vissersdorpie Cala Figuera is ook die moeite werd om te reis, slegs 20 minute se ry van die hotel af.

Elke hoek wat ek gedraai het, het oopgemaak in meer asemrowende uitsigte oor hierdie idilliese hawe.

Dit is die perfekte dag vir 'n wandeling gevolg deur middagete of 'n drankie wat oor die water uitkyk.

As jy na die gevoel van sand tussen jou tone soek, is daar 'n klein strand net 'n paar meter van die hotel af.

En as jy lus is om verder te verken, kyk na die skoon sand van Es Carbo, maklik bereikbaar deur die kuspaadjie te volg.

Diegene wat op soek is na 'n aktiwiteit sal nie teleurgesteld wees nie, met kajak- en roeiplankry wat ook aangebied word.

Abby proe die plaaslike kombuis

Abby proe die plaaslike kombuisKrediet: Honucai Hotel

Die ontspanne, ontspanne atmosfeer maak Colonia de Sant Jordi regtig.

So as jy op soek is na 'n outentieke Mallorcaanse vakansie met kultuur, heerlike kos en wonderlike uitsigte, hierdie versteekte juweel wag net om verken te word.

GAAN: MAJORKA

AMPER DAAR: Vlugte na Palma Mallorca is vanaf so min as £29. Sien skyscanner.net.

BLY DAAR: Kamers by die 4H Hotel Honucai in Colonia de Sant Jordi begin by £60 per nag. Sien hotelhonucai.com.